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6月レッスン予定

6月 自家製酵母レギュラーレッスン

6月9日(金)10:30〜14:00 満席
6月16日(金)10:30〜14:00 満席
6月21日(水)10:30〜14:00 満席


「メランジェ」
湯種を使用したしっとりモチモチのクラムです。
クルミとカレンズを練りこんだ風味豊かなパン。
高加水のパンの生地作り、成型を皆さんと学びましょう。




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